반응형 음식레시피27 상큼하고 맛있는 아보카도 샐러드 만드는 방법 ●아보카도 샐러드 레시피아보카도 샐러드는 준비하기 쉽고 어떤 상황에도 잘 어울리는 맛있고 건강한 요리입니다.세계 최고의 아보카도 샐러드를 만들어 봅시다! ● 재료:-아보카도: 중간 크기 2개(익었지만 단단하고 큐브로 잘림)-체리 토마토: 1컵(약 150g, 반으로 줄임)-오이: 중간 크기 1개(약 150g, 잘게 썬 것)-적양파: 중간 크기 1/4개(약 50g, 얇게 썬 것)-양상추(로메인 또는 버터헤드): 2컵(약 100g, 한 입 크기로 찢음)-파슬리: 2스푼(약 10g, 잘게 썬 것)-페타 치즈: 1/2컵(약 75g, 잘게 부순 것)-올리브 오일: 3스푼(약 45ml)-레몬즙: 2스푼(약 30ml, 갓 짜낸 것)-꿀: 1스푼(약 15ml)-소금: 1/2스푼(약 2g)-검은 후추: 1/2스푼(약 2.. 2024. 6. 2. 한국 전통 음식, 궁중떡갈비 만드는 법 궁중떡갈비 레시피궁떡갈비(떡갈비)는 전통적으로 왕족들이 즐겨 먹는 고급스러운 한국 음식입니다. 그것은 다진 쇠고기와 돼지고기를 풍미 있는 양념과 섞은 뒤 패티로 모양을 만들고 완벽하게 구워집니다. 여기 한국의 계량 기준을 사용하여 이 정교한 요리를 만드는 방법이 있습니다.재료:쇠고기: 300g (다진 것)돼지고기: 300g (다진)떡(국떡) : 200g (선택사항, 잘게 썰기)양파 : 중간 크기 1/2 (약 75g, 잘게 다져짐)대파 : 2줄기(세게 썬 것)마늘 : 정향 2개 (다진 것)생강 : 티스푼 1개 (약 5ml, 다진 것)계란 : 라지 1개참깨 : 한 스푼 (약 8g)양념장:간장: 4스푼 (약 60ml)설탕: 2스푼(약 20g)꿀 또는 옥수수 시럽(물엿) : 1스푼(약 15ml)참기름: 2스푼(.. 2024. 6. 2. 맛있는 한우 불고기 만드는 법 ### 한우불고기 레시피 ### #### 성분 ### - **소고기(불고기용):** 500g (얇게)- **양파 :** 중1개(약 150g, 얇게 썰어짐)- **파:** 3줄기 (4cm로 자름)- **마늘 :** 정향 2개 (다진 것)- **당근(옵션):** 1소(가느다란 조각으로 자름)#### 양념장 ### - **간장:** 5스푼(약 75ml)- **설탕:** 2스푼(약 20g)- **꿀 또는 물엿:** 1스푼(약 15ml)- **참기름 :** 2스푼 (약 30ml)- ** 후추:** 1/2스푼(약 2g)- **참깨:** 1스푼(약 8g)- **잣(선택사항):** 1스푼(약 8g, 으깨짐)- **배즙 또는 사과즙:** 1/4컵(약 60ml) – 연화제 역할을 하며 단맛을 더해줍니다#### 레시피.. 2024. 6. 2. 매콤한 가리비 찜 레시피 매콤한 가리비 찜 레시피#### 재료 #### - 가리비: 1kg - 소주: 1컵 (180ml) - 청양고추: 2개 - 홍고추: 2개 - 대파: 1대 - 양파: 1개 - 당근: 1/2개 - 마늘: 6쪽 - 생강: 1쪽 - 다진 마늘: 2큰술 - 고춧가루: 2큰술 - 간장: 3큰술 - 고추장: 2큰술 - 참기름: 1큰술 - 설탕: 1큰술 - 소금: 약간 - 후추: 약간 - 물: 1컵 (180ml) - 깨: 약간 #### 준비 과정 #### 1. **가리비 손질**: 가리비를 깨끗이 씻고 솔을 사용하여 껍질의 이물질을 제거합니다. 손질한 가리비를 찜기에 넣고 소주 1컵을 붓습니다. 이렇게 하면 비린내를 제거할 수 있습니다. 2. **채소 손질**: 청양고추와 홍고추는 어슷썰기로 썰어줍니다. 대파는 얇게 송송.. 2024. 6. 2. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 다음 반응형
