반응형 음식레시피27 맛있고 달콤한 사과파이 만드는 법, 애플파이 만들기 맛있고 달콤한 사과파이(애플파이)를 만드는 방법을 알려드릴게요!이 레시피는 바삭한 크러스트와 달콤한 사과 속이 잘 어우러진 클래식한 사과파이입니다.재료:파이 크러스트:밀가루 2컵버터 1컵 (차갑게, 깍둑썰기)소금 1/2작은술찬물 4~6큰술사과 속:사과 6개 (중간 크기, 얇게 썰기. Granny Smith 같은 신 사과 추천)설탕 3/4컵갈색 설탕 1/4컵계피가루 1큰술넛맥 1/4작은술레몬즙 1큰술밀가루 2큰술 (또는 옥수수 전분)버터 2큰술 (속재료 위에 얹을 용도)만드는 방법: 1. 파이 크러스트 준비:큰 그릇에 밀가루와 소금을 넣고 섞습니다.차가운 버터를 넣고, 포크나 반죽기를 사용해 버터가 완두콩 크기 정도가 될 때까지 밀가루와 섞습니다.찬물을 한 큰술씩 추가하면서 반죽이 한 덩어리로 모일 때까.. 2024. 9. 19. 간단한 수제 사과잼 만들기(사과쨈 만드는 법) 사과잼을 만드는 법은 비교적 간단하며, 기본 재료인 사과와 설탕, 그리고 약간의 레몬즙만 있으면 손쉽게 만들 수 있습니다. 사과잼은 빵에 발라 먹거나 요리나 디저트에 다양하게 활용할 수 있어 매우 유용합니다. 다음은 사과잼을 만드는 기본 방법입니다.사과잼 만드는 법재료:사과 500g (약 4~5개)설탕 250g (사과의 절반 무게)레몬즙 1 큰술물 100ml (필요시)만들기 과정:사과 준비: 사과를 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗기고 씨를 제거합니다. 사과를 작게 깍둑썰기 하거나 얇게 슬라이스 합니다.사과와 설탕 섞기: 자른 사과를 냄비에 넣고 설탕을 골고루 뿌립니다. 사과와 설탕이 잘 섞이도록 한 번 저어준 뒤, 10분 정도 두어 사과에서 수분이 나오도록 기다립니다.사과 조리하기: 냄비를 중불에 올리고 설탕.. 2024. 9. 19. 초간단 오이냉국 만들기 오이냉국 레시피 오이냉국은 한국의 대표적인 여름철 음식 중 하나로, 시원하고 상쾌한 맛이 특징입니다. 간단한 재료로 만들 수 있으며, 더운 여름날에 특히 인기가 많습니다. 아래는 간단히 만들 수 있는 오이냉국의 레시피입니다. 재료:오이 2개다진 마늘 1작은술소금 1작은술설탕 1작은술식초 2큰술국간장 1큰술찬물 4컵얼음 적당량깨소금 약간다진 파 약간고춧가루 약간 (선택 사항)참기름 약간 (선택 사항)조리 과정:오이 손질:오이는 깨끗이 씻어 양 끝을 잘라냅니다.오이를 길게 반으로 가른 후, 얇게 반달 모양으로 썰어줍니다. 오이를 채 썰어도 좋습니다. 오이를 얇게 썰면 국물과 잘 어우러져 맛이 더욱 좋습니다.양념 준비:큰 볼에 다진 마늘, 소금, 설탕, 식초, 국간장을 넣고 잘 섞어줍니다. 이 양념이 오이냉국.. 2024. 6. 12. 시원한 소고기 무국 만드는 법 소고기무국 레시피소고기 무국은 어떤 계절에도 딱 맞는 편안함과 영양이 풍부한 수프입니다. 이 레시피는 한국에서 쉽게 구할 수 있고 친숙한 간단한 재료를 사용합니다. 한국의 계량표준을 활용한 자세한 레시피는 다음과 같습니다. 재료:소고기(양지머리 또는 생크): 300g(얇게 썬 것)무: 400g(한 입 크기로 썬다)물: 약 2.5리터간장: 3스푼(약 45ml)마늘: 3쪽(다진 것)파: 줄기 3개(4cm 크기로 자릅니다)소금: 1스푼(약 15g)검은 후추: 1/2스푼(약 2g)참기름: 2스푼(약 30ml)두부(선택 사항): 1/2 블록(약 150g, 깍둑썰기) **레시피**소고기 준비: 소고기 양지머리나 정강이를 얇게 채썰어주세요. 소고기를 미리 썰지 않은 경우에는 1~2시간 정도 냉동해 놓으면 썰기가 더 .. 2024. 6. 2. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음 반응형
