반응형 레시피3 시원한 소고기 무국 만드는 법 소고기무국 레시피소고기 무국은 어떤 계절에도 딱 맞는 편안함과 영양이 풍부한 수프입니다. 이 레시피는 한국에서 쉽게 구할 수 있고 친숙한 간단한 재료를 사용합니다. 한국의 계량표준을 활용한 자세한 레시피는 다음과 같습니다. 재료:소고기(양지머리 또는 생크): 300g(얇게 썬 것)무: 400g(한 입 크기로 썬다)물: 약 2.5리터간장: 3스푼(약 45ml)마늘: 3쪽(다진 것)파: 줄기 3개(4cm 크기로 자릅니다)소금: 1스푼(약 15g)검은 후추: 1/2스푼(약 2g)참기름: 2스푼(약 30ml)두부(선택 사항): 1/2 블록(약 150g, 깍둑썰기) **레시피**소고기 준비: 소고기 양지머리나 정강이를 얇게 채썰어주세요. 소고기를 미리 썰지 않은 경우에는 1~2시간 정도 냉동해 놓으면 썰기가 더 .. 2024. 6. 2. 상큼하고 맛있는 아보카도 샐러드 만드는 방법 ●아보카도 샐러드 레시피아보카도 샐러드는 준비하기 쉽고 어떤 상황에도 잘 어울리는 맛있고 건강한 요리입니다.세계 최고의 아보카도 샐러드를 만들어 봅시다! ● 재료:-아보카도: 중간 크기 2개(익었지만 단단하고 큐브로 잘림)-체리 토마토: 1컵(약 150g, 반으로 줄임)-오이: 중간 크기 1개(약 150g, 잘게 썬 것)-적양파: 중간 크기 1/4개(약 50g, 얇게 썬 것)-양상추(로메인 또는 버터헤드): 2컵(약 100g, 한 입 크기로 찢음)-파슬리: 2스푼(약 10g, 잘게 썬 것)-페타 치즈: 1/2컵(약 75g, 잘게 부순 것)-올리브 오일: 3스푼(약 45ml)-레몬즙: 2스푼(약 30ml, 갓 짜낸 것)-꿀: 1스푼(약 15ml)-소금: 1/2스푼(약 2g)-검은 후추: 1/2스푼(약 2.. 2024. 6. 2. 맛있는 한우 불고기 만드는 법 ### 한우불고기 레시피 ### #### 성분 ### - **소고기(불고기용):** 500g (얇게)- **양파 :** 중1개(약 150g, 얇게 썰어짐)- **파:** 3줄기 (4cm로 자름)- **마늘 :** 정향 2개 (다진 것)- **당근(옵션):** 1소(가느다란 조각으로 자름)#### 양념장 ### - **간장:** 5스푼(약 75ml)- **설탕:** 2스푼(약 20g)- **꿀 또는 물엿:** 1스푼(약 15ml)- **참기름 :** 2스푼 (약 30ml)- ** 후추:** 1/2스푼(약 2g)- **참깨:** 1스푼(약 8g)- **잣(선택사항):** 1스푼(약 8g, 으깨짐)- **배즙 또는 사과즙:** 1/4컵(약 60ml) – 연화제 역할을 하며 단맛을 더해줍니다#### 레시피.. 2024. 6. 2. 이전 1 다음 반응형
