반응형 무국1 시원한 소고기 무국 만드는 법 소고기무국 레시피소고기 무국은 어떤 계절에도 딱 맞는 편안함과 영양이 풍부한 수프입니다. 이 레시피는 한국에서 쉽게 구할 수 있고 친숙한 간단한 재료를 사용합니다. 한국의 계량표준을 활용한 자세한 레시피는 다음과 같습니다. 재료:소고기(양지머리 또는 생크): 300g(얇게 썬 것)무: 400g(한 입 크기로 썬다)물: 약 2.5리터간장: 3스푼(약 45ml)마늘: 3쪽(다진 것)파: 줄기 3개(4cm 크기로 자릅니다)소금: 1스푼(약 15g)검은 후추: 1/2스푼(약 2g)참기름: 2스푼(약 30ml)두부(선택 사항): 1/2 블록(약 150g, 깍둑썰기) **레시피**소고기 준비: 소고기 양지머리나 정강이를 얇게 채썰어주세요. 소고기를 미리 썰지 않은 경우에는 1~2시간 정도 냉동해 놓으면 썰기가 더 .. 2024. 6. 2. 이전 1 다음 반응형