반응형 4월 제철 재료1 4월 제철 재료 및 음식 50가지 4월 제철 재료 및 음식 50가지딸기: 달콤하고 신선한 딸기는 봄철에 특히 맛이 좋습니다.쑥: 향긋한 쑥은 된장국이나 떡에 사용하면 좋습니다.두릅: 쌉쌀한 맛이 일품인 두릅은 초고추장에 찍어 먹거나 나물로 무쳐 먹기 좋습니다.멸치: 칼슘이 풍부한 멸치는 볶음이나 국물 요리에 사용하면 좋습니다.봄동: 부드러운 잎과 아삭한 식감이 특징인 봄동은 겉절이나 샐러드로 먹기 좋습니다.냉이: 향긋한 냉이는 냉이된장국, 냉이무침 등으로 즐길 수 있습니다.달래: 알싸한 맛이 있는 달래는 무침이나 장아찌, 국 등에 활용하면 좋습니다.도다리: 도다리는 쑥국이나 도다리회 등으로 요리해 먹으면 맛있습니다.쭈꾸미: 살이 오르고 맛이 좋은 쭈꾸미는 볶음이나 샤부샤부로 즐길 수 있습니다.참나물: 향긋하고 아삭한 참나물은 나물로 무쳐.. 2024. 6. 1. 이전 1 다음 반응형
