반응형 흑미1 흑미의 효능과 영양성분, 부작용, 섭취방법 및 보관법 흑미는 검정색을 띠는 쌀의 한 종류로, 일반적인 백미나 현미보다 더 많은 영양소를 함유하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 흑미는 주로 아시아에서 재배되고 소비되지만, 전 세계적으로 건강에 좋은 곡물로 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 이제 흑미의 효능, 영양성분, 부작용, 섭취 방법 및 보관법에 대해 자세히 살펴보겠습니다.1. 흑미의 효능(1) 항산화 작용흑미는 안토시아닌이라는 강력한 항산화제를 많이 함유하고 있습니다. 안토시아닌은 검은색과 보라색을 띠는 식물에서 발견되며, 활성 산소로부터 세포를 보호하여 노화를 늦추고 암을 예방하는 데 도움을 줍니다. 특히 심장 질환이나 알츠하이머와 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 기여할 수 있습니다.(2) 심장 건강 촉진흑미는 식이섬유가 풍부하여 콜레스테롤 수치를 .. 2024. 9. 22. 이전 1 다음 반응형