반응형 한우 불고기1 맛있는 한우 불고기 만드는 법 ### 한우불고기 레시피 ### #### 성분 ### - **소고기(불고기용):** 500g (얇게)- **양파 :** 중1개(약 150g, 얇게 썰어짐)- **파:** 3줄기 (4cm로 자름)- **마늘 :** 정향 2개 (다진 것)- **당근(옵션):** 1소(가느다란 조각으로 자름)#### 양념장 ### - **간장:** 5스푼(약 75ml)- **설탕:** 2스푼(약 20g)- **꿀 또는 물엿:** 1스푼(약 15ml)- **참기름 :** 2스푼 (약 30ml)- ** 후추:** 1/2스푼(약 2g)- **참깨:** 1스푼(약 8g)- **잣(선택사항):** 1스푼(약 8g, 으깨짐)- **배즙 또는 사과즙:** 1/4컵(약 60ml) – 연화제 역할을 하며 단맛을 더해줍니다#### 레시피.. 2024. 6. 2. 이전 1 다음 반응형
