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밀푀유나베2

밀푀유나베 레시피 (밀푀유나베 만들기) 밀푀유나베는 배추와 소고기, 그리고 다양한 채소들을 층층이 쌓아 만든 전골 요리입니다. 만드는 과정은 비교적 간단하며, 다음은 대표적인 밀푀유나베 레시피입니다.밀푀유나베 레시피재료 (4인분 기준)배추: 1/2포기소고기: 400g (샤부샤부용 얇게 썬 고기)팽이버섯: 1팩표고버섯: 4개양파: 1개대파: 1대쑥갓: 한 줌다시마: 2조각 (육수용)멸치 또는 가쓰오부시: 육수용 (선택)물: 1.5L소금: 약간소스 (선택)간장: 2큰술레몬즙: 1큰술다진 마늘: 1/2작은술고추: 취향에 따라 추가만드는 방법재료 준비배추: 배추는 잎을 하나하나 떼서 깨끗이 씻어 준비합니다. 큰 잎은 반으로 자르거나 크기를 맞춰줍니다.소고기: 샤부샤부용 얇게 썬 소고기를 사용합니다.버섯: 팽이버섯은 밑동을 제거하고, 표고버섯은 슬라이.. 2024. 9. 21.
밀푀유나베 효능과 영양성분, 부작용, 섭취방법, 보관법 밀푀유는 원래 프랑스의 디저트로, 얇은 페이스트리와 크림, 과일 등을 겹겹이 쌓아 올린 형태입니다. 하지만 최근 한국에서는 밀푀유나베라는 요리로도 유명합니다. 밀푀유나베는 배추와 소고기를 층층이 쌓아 만든 전골 형태의 요리로, 맛과 영양이 풍부해 많은 사람들이 즐깁니다. 질문하신 '밀푀유'는 이 밀푀유나베를 의미하는 것으로 이해하고, 이에 맞춰 효능, 영양성분, 부작용, 레시피, 보관법을 안내드리겠습니다.1. 효능밀푀유나베는 배추, 소고기, 버섯, 양파 등의 다양한 재료로 구성되어 있어 각각의 재료들이 가진 영양소와 효능을 고루 섭취할 수 있습니다.배추: 배추는 비타민 C와 섬유질이 풍부하여 면역력을 강화하고 소화를 돕습니다. 또한 배추 속 항산화 성분은 세포 노화를 방지하는 데 도움을 줄 수 있습니다... 2024. 9. 21.
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