반응형 간단요리3 홍합 스파게티 만들기(홍합 스파게티 레시피, 영양성분) 홍합스파게티: 영양성분, 레시피, 주의사항, 팁1. 홍합스파게티의 영양성분홍합과 스파게티를 함께 요리할 때, 두 재료는 다양한 영양소를 제공합니다. 스파게티는 탄수화물의 주요 공급원이고, 홍합은 고단백 저지방 식품으로 건강에 필수적인 비타민과 미네랄을 제공합니다. 다음은 홍합스파게티 1인분(약 400g)의 대략적인 영양 성분입니다:칼로리: 약 400~500kcal단백질: 25~30g지방: 10~15g탄수화물: 50~60g비타민 B12: 하루 권장량의 300% 이상철분: 하루 권장량의 50% 이상오메가-3 지방산: 약 500mg섬유질: 약 5g홍합은 고단백 저칼로리 식품으로, 신경계 건강을 돕는 비타민 B12와 항산화 작용을 하는 셀레늄이 풍부합니다. 스파게티는 에너지 공급을 위한 탄수화물을 제공하며, 통.. 2024. 10. 3. 홍합탕 만들기(간단 홍합탕 레시피, 영양성분) 1. 홍합탕의 영양성분홍합은 저칼로리, 고단백 식품으로 건강에 좋은 영양소가 풍부합니다. 대표적으로 홍합 100g당 영양성분은 다음과 같습니다:칼로리: 약 86kcal단백질: 11.9g지방: 2.2g탄수화물: 3.7g칼슘: 37mg철분: 6.7mg비타민 B12: 20.4µg (하루 권장량의 약 340%에 달함)아연: 1.6mg홍합은 비타민 B12가 매우 풍부하여 신경계 건강에 도움이 되며, 아연과 철분이 많이 함유되어 있어 빈혈 예방에도 효과적입니다. 또한, 오메가-3 지방산이 포함되어 있어 심장 건강에도 유익합니다. 홍합은 저지방 고단백 식품이므로 다이어트에도 적합하며, 면역력 증강에 도움이 되는 영양소들을 포함하고 있습니다. 2. 홍합탕의 효능홍합은 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다:면역력 증강: .. 2024. 10. 3. 집에서 간편하게 대하소금구이 만드는 법 대하소금구이 레시피:재료:대하 (큰 새우) 8~10마리굵은 소금 500g (충분히 덮을 양)레몬 1/2개 (선택 사항)파슬리 (선택 사항)만드는 법:대하 손질: 대하는 껍질을 벗기지 않고 깨끗이 씻어 등 쪽에 칼집을 넣어 내장을 제거합니다. 물기를 제거한 후 준비합니다.팬 준비: 두꺼운 팬에 굵은 소금을 골고루 깔고 중불에서 소금을 충분히 달군 후 약불로 줄입니다.굽기: 달궈진 소금 위에 대하를 올리고 앞뒤로 3~4분씩 노릇하게 구워줍니다. 대하의 색이 붉게 변하고 껍질이 바삭해지면 완성입니다.마무리: 구워진 대하를 접시에 담고, 레몬즙을 살짝 뿌린 후 파슬리로 장식하여 완성합니다. 주의사항:대하의 신선도: 신선한 대하를 사용하는 것이 맛을 좌우합니다. 대하의 살이 단단하고 투명한 것이 신선한 대하입니다.. 2024. 9. 21. 이전 1 다음 반응형
