반응형 갈치조림 만들기1 갈치조림 레시피(갈치조림 만들기) 갈치조림 레시피:재료:갈치 1마리 (손질된 것)감자 1~2개 (껍질을 벗겨 두껍게 썰기)무 1/4개 (두껍게 썰기)양파 1개 (채 썰기)대파 1대 (어슷 썰기)청양고추 1~2개 (선택 사항)물 1컵참기름 1 큰술양념장 재료:고춧가루 2 큰술고추장 1 큰술간장 4 큰술다진 마늘 1 큰술다진 생강 1 작은술설탕 1 큰술매실액 1 큰술 (선택 사항)후추 약간만드는 법:갈치 손질: 갈치는 비늘과 내장을 제거하고 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자릅니다.채소 준비: 감자, 무, 양파는 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 무는 두껍게 썰어 바닥에 깔면 국물이 깊게 배어들어 맛있습니다.양념장 만들기: 고춧가루, 고추장, 간장, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕, 매실액을 섞어 양념장을 만듭니다.냄비에 재료 넣기: 냄비에 무와 감.. 2024. 9. 21. 이전 1 다음 반응형
